La cirugía de mejillas, denominada BICHECTOMÍA o EXTRACCIÓN DE BOLSAS DE BICHAT es un procedimiento recomendado para las personas que desean disminuir el abultamiento en sus mejillas para lucir un rostro menos redondo y más afilado.
El crecimiento de estas bolsas de grasa no está ligado de forma directa con el peso corporal y no poseen una función estructural importante, por lo que esta cirugía no tiene consecuencias anatómicas y funcionales relevantes. Se realiza sólo por el aspecto estético del rostro.